硅膠餐具安全嗎?能耐高溫238度的硅膠材質餐具
硅膠餐具安全嗎?這是許多國人第一次接觸到硅膠材質的餐廚具時,都有的一個疑問。在印象中,想塑料、塑膠這樣的材料,都怕高溫,遇到高溫時都會融化,然后散發出刺鼻的氣味。所以在國內餐廚具市場,目前還是以不銹鋼金屬為主。
但是仍然有不少人安耐不住好奇,他們在想既然網上各大電商網站都有硅膠餐廚具售賣,那硅膠應該也是可以炒菜做飯的,安全性應該有保證。但是許多人卻在邁出“最后臨門一腳”時停住了,因為大多數造型精美、樣式好看的硅膠鏟、硅膠湯勺,價格比一般的不銹鋼廚具要貴。而且還是放心不下,怕花了大價錢買回來之后,發現用不了。
其實硅膠早已融入了我們的生活中,不單單是餐具、廚具,比如日常生活中嬰兒奶瓶上的奶嘴、高壓鍋的密封圈、水杯杯蓋上的膠墊等等,這些都是硅膠制作的。這些硅膠產品經常要和高溫的熱水接觸,人們使用這么多年,不用的聽好的嗎?
那么下面就來說誰硅膠廚具特點,相信你看了之后,就不會再擔心其安全了。
1、原材料皆是采用的食品級的硅膠材質模壓成型,無毒無味安全環保。
2、部分廚具具有可折疊、揉捏、翻轉等,放置不占空間,也不會吸附油污,其本身具有干燥劑作用,所以不會因為長期儲存而發霉質變。
3、硅膠因為隔熱效果好,所以能很好的能保護食物的溫度,減少溫度的流失,放置在硅膠容器的食物在一段時間后還能保持原來的溫度,也不會將溫度傳給使用者,不易燙手。
4、硅膠餐具與陶瓷等相比,最大的特點就是耐摔,摔在地上也不會有任何響聲。中國人常用的陶瓷餐具什么都好,就是易碎,而塑料餐具雖然也經得起摔,但是塑料的硬度大,摔后可能會有裂紋裂口等。
5、硅膠的耐溫性很好,可以在238攝氏度的高溫中不變形、不變質,-60攝氏度也不會發生硬化現象,所以你可以將其用來蒸、煮、烤等。這也是硅膠能用來制作廚具的主要原因之一。
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